Base de lechuga, proteína a elección, zanahoria y pimentón salteado, pepino, chips de papa camote, aderezo a elección y tocino crocante.

Base de lechuga con aderezo mostaza miel, camarones apanados con salsa teriyaki, láminas de palta, tomate cherry asado y tiritas de masa crujiente.

Base de lechuga, pechuga de pollo a la plancha, champiñones salteados, queso parmesano, crutones, y salsa cesar.

Guacamole (tomate picado fino, palta molida, aceite de oliva, vinagre balsámico y toque de ajo molido), mix verde (lechuga, rúcula y pimentón amarillo) y tártaro de salmón ahumado (salmón ahumado, cebolla morada fina amortiguada, sumo de limón, alcaparras y toque de mostaza dijon).

Base de lechuga, frijoles negros con cebolla pluma, pimentones asados, trocitos de tofu apanado aderezados con teriyaki y salsa de olivos

Palta rellena de champiñones salteados, sobre una cama de lechuga, pimentones asados, pesto albahaca y nueces, con hamburguesa de porotos, hamburguesa de lentejas o mechada (a elección)